卤水汁正宗做法(万能卤水汁制作方法)

卤水汁正宗做法(万能卤水汁制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 15:45:51

卤水汁正宗做法

1· 备好食材,葱切段,姜切片,蒜瓣拍一下。洋葱切大块。

2· 锅中放入适量油,煸炒洋葱出香味。

3· 再把所有料放入锅中炒香

4· 放入足量水,再倒入酱油。(黄豆酱油,没有添加,味道更正宗)

5· 我加入的是海天黄豆酱

6· 放入黄豆酱的卤水汁特别香,煮开后就可以卤味啦,我放入的是豆干,鸡蛋,鸡腿。

7· 当鸡腿可以用筷子戳穿就好啦,一锅卤汁好啦,食材吃完后还可以卤制其他食材。

8· 卤水汁保存好,可以放制两周。

9· 卤味咸香好吃。

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