尊称是厨娘。
厨娘
拼音:chú niáng
释义:旧时指女厨师
出处:宋 洪巽 《暘谷漫录》:“吾辈事力单薄,此等筵宴,不宜常举;此等厨娘,不宜常用。”
白话译文:我能供役使的人很少,这样华丽的宴席,不适合经常举办,这样好的女厨师,也不好经常请来。
厨娘,汉语词语,拼音是chú niáng,意思是指女厨师。
宋·洪巽《暘谷漫录》:“吾辈事力单薄,此等筵宴,不宜常举;此等厨娘,不宜常用。”
《说郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫录》:“京都中下之户,不重生男,每生女则爱护如捧璧擎珠,甫长成则随其姿质,教以艺业,用备士大夫采拾娱侍,名目不一……就中厨娘最为下色,然非极富贵家不可用。”
清·陈维崧《二郎神·玉兰花饼》词:“想厨娘指螺红一缕,牢丸上纤痕犹凝。”