南瓜糯米糍粑做法(南瓜糯米糍粑最正宗的做法)

南瓜糯米糍粑做法(南瓜糯米糍粑最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-07 16:16:00

南瓜糯米糍粑做法

南瓜糍粑的制作步骤:

1.南瓜,去皮,去瓤,切块,蒸熟

2.把南瓜放入料理机中,倒入牛奶

3.加入白糖,搅拌匀

4.搅拌好的南瓜泥,倒入大碗或盆中,搅拌好的南瓜泥,比较顺滑,不会很湿,稍微有些黏稠

5.加入糯米粉,压拌匀,如果不成团或者面团太湿就继续加糯米粉

6.我们捏成这样的面团,不会干,不会硬,也不会不成形,它的软硬度有点像孩子玩的彩泥

7.豆沙馅搓球,南瓜面团也搓成球,大小比乒乓球小一点

8.包起来即可,它特别好捏,也没有接口

9.放入蒸箱蒸20分钟,如果是蒸锅蒸18分钟就行了,出炉后,我们趁着表面还有一点点湿润,赶快在椰蓉中滚一圈,码盘,摆上枸杞或其他装饰品即可。

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