第一步，苋菜择去杂志后放水里洗干净
第二步，洗干净的苋菜放入沸水中焯水一分钟，然后用凉水冲凉备用
第三步，蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎
第四步用热油烧至七成熟，然后把热油弄到蒜泥辣椒碗
第五步，把调好的味汁淋在，并搅拌均匀即可
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