用料:
肉片适量,豆角适量,干辣椒两个,姜片两片,清香米醋适量,柠檬蒸鱼酱油适量。
做法步骤:
1、长钢豆角提前浸泡半小时。
2、热锅下油爆炒肉片。
3、倒入柠檬蒸鱼酱油。
4、倒入清香米醋。
5、放入刚泡好的钢豆角。
6、放入两片生姜片和适量葱花,盖好盖子,煮半小时左右。
7、开锅后即可出锅食用。
1、将丝豆摘好、切段;
2、锅里加水,烧开,加丝豆,焯熟,不要焯的太久,否则不脆啦;
3、捞出丝豆,加凉水浸泡一会;
4、丝豆再次从凉水中捞出,加盐、鸡精、醋和辣椒油,拌匀即可。
用料:
肉片适量,豆角适量,干辣椒两个,姜片两片,清香米醋适量,柠檬蒸鱼酱油适量。
做法步骤:
1、长钢豆角提前浸泡半小时。
2、热锅下油爆炒肉片。
3、倒入柠檬蒸鱼酱油。
4、倒入清香米醋。
5、放入刚泡好的钢豆角。
6、放入两片生姜片和适量葱花,盖好盖子,煮半小时左右。
7、开锅后即可出锅食用。
1、将丝豆摘好、切段;
2、锅里加水,烧开,加丝豆,焯熟,不要焯的太久,否则不脆啦;
3、捞出丝豆,加凉水浸泡一会;
4、丝豆再次从凉水中捞出,加盐、鸡精、醋和辣椒油,拌匀即可。
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