米粉
2/4
开水烧开把米粉煮软
3/4
把生抽,葱花,蒜,小米辣放进去一个碗里,加热油淋上去
4/4
搅拌装盘即可,简单又好吃的卤粉就做出来了。
衡阳卤粉,先将粉发透,再在大骨浓汤水里过一下,拌匀,放卤水汁,放花生米,放葱花,卤好的牛肉片,放生抽,麻油,卤蛋,再放酸菜,辣椒油,醋,充分拌好,可以开吃了!
米粉
2/4
开水烧开把米粉煮软
3/4
把生抽,葱花,蒜,小米辣放进去一个碗里,加热油淋上去
4/4
搅拌装盘即可,简单又好吃的卤粉就做出来了。
衡阳卤粉,先将粉发透,再在大骨浓汤水里过一下,拌匀,放卤水汁,放花生米,放葱花,卤好的牛肉片,放生抽,麻油,卤蛋,再放酸菜,辣椒油,醋,充分拌好,可以开吃了!
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