鹌鹑蛋生的好还是熟的好（怎么判断鹌鹑蛋是生的还是熟的）

还是生的比较好，如果买熟的只能吃煮鹌鹑蛋，如果是生的鹌鹑蛋吃法可以多种多样可以煮着吃，也可以炒着吃，还可以包饺子，或者做成蛋花汤，或者做成鹌鹑蛋羹都可以。

鹌鹑蛋在市面上可以分为两种，一种是新鲜的，没有煮熟的，也就是我们传说中的生的鹌鹑蛋，还有种是已经煮熟了的鹌鹑蛋，那么如果说平时在生活中有条件的情况下，建议大家买那种生的鹌鹑蛋，会比较好一些，因为吃起来口感这些都会好很多，也会新鲜一些。