以下是一份简单的南瓜无水蜂蜜蛋糕商用配方：
材料：
- 南瓜泥 250克
- 低筋面粉 250克
- 泡打粉 5克
- 细砂糖 100克
- 盐 2克
- 鸡蛋 4个
- 纯植物油 80克
- 蜂蜜 80克
步骤：
1. 预热烤箱至180度。
2. 将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状备用。
3. 将低筋面粉过筛，加入泡打粉、盐拌匀备用。
4. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨大、颜色变浅、质地变稠。
5. 将纯植物油分次加入蛋糊中，每次加入后充分搅拌均匀。
6. 将南瓜泥加入蛋糊中，搅拌均匀。
7. 将步骤3中的低筋面粉混合物分次加入蛋糊中，每次加入后充分搅拌均匀。
8. 最后加入蜂蜜，继续搅拌均匀。
9. 将蛋糕糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤约30分钟左右，或者用牙签插入蛋糕中心，如果拔出来没有粘糊，则表示烤好了。
10. 取出烤好的蛋糕，待冷却后即可食用。
注意事项：
1. 烤箱温度和烤制时间根据不同烤箱和蛋糕大小可能会有所不同，需要根据实际情况进行调整。
2. 在加入低筋面粉混合物时，需要轻轻搅拌，避免面筋过度发展，影响蛋糕口感。
3. 在加入蜂蜜时，可以适量调整甜度，根据个人口味进行调整。
