九制陈皮糖干的做法（九制陈皮干制作正宗做法）

工具/原料

橘子皮 (500g)

甘草 (25g)

盐 20g

糖 150g

方法/步骤

1/6

吃完的橘子皮泡水，用一点点盐泡。最好泡一个晚上。

2/6

水煮橘子皮过滤苦味，水开30秒捞起橘子皮，用清水过几下。

3/6

用手挤干橘子皮的水，500g的水煮25g的甘草。

4/6

500g的水煮25g的甘草。一直煮到剩下三分之一的水。

5/6

甘草夹出来，加入20g的盐和150g的糖，糖和盐溶完了就光头加入拧干的橘子皮。 

6/6

浸泡一个晚上，用烤箱烘干，浸泡的甘草水还有的话，烘干再浸泡，反复直到甘草水没有。