光有大米,照样可以做出美食。
一是可以熬粥,只用大米,加适量清水,浸泡半个小时,大火煮开后小火熬制一个小时。
二是可以做出香糯米饭。
三是把米饭捏紧拍扁,下油轻炸至两面焦黄,制成锅巴。
四是把大米粉碎,制成米糊,米线等食品。
五是把大米炒成米花,制作米花糖。
光有大米,照样可以做出美食。
一是可以熬粥,只用大米,加适量清水,浸泡半个小时,大火煮开后小火熬制一个小时。
二是可以做出香糯米饭。
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四是把大米粉碎,制成米糊,米线等食品。
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