酱爆青椒最正宗的做法(酱爆尖椒最正宗的做法)

酱爆青椒最正宗的做法(酱爆尖椒最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-08 14:33:30

酱爆青椒最正宗的做法

主料

朝天椒2个3人份

辅料others

调和油1勺

步骤step1

先把尖椒洗干净,然后切成小段。

步骤step2

然后准备一袋酱,(本人比较爱用香其酱,味道比较正)只是建议大家,还是按照自己口味来哦!

步骤step3

材料备齐后,放入一勺油

步骤step4

开锅之后,放入尖椒,翻炒几下

步骤step5

把酱放进去,翻炒几下,两,三分钟之后,就ok了,本人没有放(鸡精和味素)哦,因为,常吃味素会掉头发,对身体不好,所以,本人决定以后都不要放了。

步骤step6

成品,还不错吧!

步骤:

将青椒或红椒洗净去籽,切成均匀的段或块。大蒜剁成蒜末,葱切段备用。

取一个平底锅,放入适量的食用油烧热,加入干辣椒炒香。

加入切好的青椒或红椒、葱段和蒜末翻炒均匀,让辣椒和蔬菜充分混合。

加入适量的酱油、醋、白糖和盐,根据个人口味调整。翻炒均匀,直至辣椒和蔬菜变得松软但仍然保持一定的脆度。

出锅前可以根据个人喜好加入少许鸡精或味精提升口味。

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