生菜拌粉条怎么做好吃(生菜凉拌粉条的做法大全)

生菜拌粉条怎么做好吃(生菜凉拌粉条的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-15 12:36:42

生菜拌粉条怎么做好吃

主料 生菜1棵 龙口粉丝适量

辅料 大蒜适量 特级酱油2汤匙 食醋1汤匙 香油1茶匙 食盐1茶匙

凉拌粉丝生菜的做法步骤

1.将大蒜切碎,洗净生菜,适量粉丝放入碗中,用温开水浸泡一下

2.锅中放水煮沸,倒入粉丝焯一下,然后捞出,再用凉水冲一下

3.将粉丝倒入放生菜的碗中

4.倒入适量特级酱油和食醋,用筷子搅拌,加适量食盐

5.锅中放适量植物油,烧热,然后倒入大蒜爆香

6.将油趁热立即倒入放菜的碗中

7.加适量香油,用筷子搅拌均匀

8.这道简单的凉菜做好了!

小窍门&温馨提示

粉丝在开水中焯一下就可以捞出,掌握好时间,过久会失去口感

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