早上揉的面晚上会坏吗（揉好的面放两天到三天会坏吗）

早上揉好的面晚上是否会变质取决于多种因素，如面团成分、发酵条件和储存条件。一般来说，如果没有添加防腐剂，常温下放置超过8小时的面团可能会因酵母菌和细菌的繁殖而变质，产生酸味或异味。冷藏可延长面团的保质期，但并非无限期。为了防止面团变质，建议在揉好面后尽快冷藏，并于24小时内使用。