绿茶容易开1.水温 冲泡绿茶的水温不宜过高(80~85℃左右),此温度并非未开的水,而是烧开水后静置1~2分钟。2.注水 冲水方式采用吊水的方式沿杯壁注水,要避免直接冲击茶叶。3.茶水比例 一般1: 50,即1g的茶叶50ml的水,平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需4g左右的茶叶。
4.
出汤时间 第一泡只需浸泡30s到60s左右; 茶汤剩余1/3的时候注水,第二泡时间稍加延长,浸泡40s到90s; 之后时间根据茶汤浓度延长。
绿茶容易开1.水温 冲泡绿茶的水温不宜过高(80~85℃左右),此温度并非未开的水,而是烧开水后静置1~2分钟。2.注水 冲水方式采用吊水的方式沿杯壁注水,要避免直接冲击茶叶。3.茶水比例 一般1: 50,即1g的茶叶50ml的水,平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需4g左右的茶叶。
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出汤时间 第一泡只需浸泡30s到60s左右; 茶汤剩余1/3的时候注水,第二泡时间稍加延长,浸泡40s到90s; 之后时间根据茶汤浓度延长。
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