姬松茸煲汤最佳做法王刚(姬松茸牛肉煲汤最佳做法)

姬松茸煲汤最佳做法王刚(姬松茸牛肉煲汤最佳做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-16 15:52:32

姬松茸煲汤最佳做法王刚

材料:排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。

做法:

1、把姬松茸用温开水泡软,反复清洗几次;

2、排骨切成大块,放入沸水中焯水捞起。

3、姜切片,枸杞泡软后洗净。

4、煲里加凉水,加排骨、料酒大火烧开,加姜片转小火煲30分钟。

5、加姬松茸,枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。

用料:姬松茸8朵,茯苓粒10克,蜜枣2个,枸杞10克,冬菇2个,黄金菇3个,甘草4片,鸡一只,姜4片,盐适量

做法:

1.将姬松茸枸杞用温水泡半小时洗净,枸杞凉水泡泡洗净,其他材料清洗干净

土鸡收拾干净洗净切块,锅里放入姜片,将土鸡飞水,捞出用凉水冲洗沥干备用

3.砂锅内放入3L清水,将所有材料(除枸杞外)放入砂锅内,大火烧开后,转小火煲两小时

4.出锅前的20分钟放入枸杞,出锅五分钟加盐再煲几分钟即可。

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