鱼汤能煮肉丸子。一般是鲫鱼汤煮肉丸子。 鲫鱼汤煮肉丸子的做法： 主料：鲫鱼1条、猪瘦肉80g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、姜适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉适量 步骤： 1.鲫鱼去鳃，去鳞，去肚洗净 2.瘦肉洗净，去筋. 3.锅里油热，放下鲫鱼，煎成两面金黄，盛出. 4.瘦肉切丁，再剁成肉糜 5.把肉糜放入碗内，分2次加写清水搅拌一下.加葱姜末， 6.加盐，料酒，鲜抽，搅拌匀，再放入淀粉搅拌匀 7.取适量肉糜，搓成丸子待用. 8.取自动锅，放入适量清水，煮开，放入鲫鱼 9.加葱，姜，料酒， 10.大火煮开10分钟 11.中火炖40分钟 12.放入肉丸子，中火12分钟 13.放些盐，胡椒粉调味. 14.撒些葱花即可。
可以。
准备材料：鲫鱼、肉丸、豆腐、生菜、生姜、料酒
步骤：
1、鲫鱼宰杀洗干净，分别在两面以及鱼肚加少许盐。
2、锅里加油加热，把生姜放入锅里煎出香味。
3、把鱼和肉丸放进锅里一起煎至两面金黄色即可。
4、往锅里加入开水，大火烧开后转中火。
5、烹入料酒、陈醋。
6、把提前切块的豆腐放入锅中，轻轻翻动，让豆腐可以在汤里面煮。
7、提前洗干净的生菜放入锅里，也是轻轻翻动，让生菜可以在汤里边煮。加盐调味，待生菜软了变色就可以了。
8、出锅。
