罗非鱼炸着吃的做法（干炸罗非鱼的家常做法）

1，罗非鱼切小块，把其他材料统统放进去，拌均匀，静置半小时以上

2，起开适量油

3，小鱼块，一块一块的下哦

4，时不时，晃动一下锅，防止粘锅

5，定型再翻面，炸到两面金黄，就可以了

6，起锅了

选择炸温200℃，直接把腌渍好的鱼放进空气炸锅炸，鱼身刷点食用油，撒上红辣椒粉、咖喱粉和孜然粉，设定炸制时间为25分钟，中途翻身一次，也同样刷油撒粉，炸制时间结束，即可取出食用。