东北大黄米糕的家常做法（东北老式油炸糕大黄米的做法）

黄米糕家常做法

需要准备的配料清单是：大黄米，大红枣适量，红糖少许。

黄米糕家常做法的烹饪分为以下几个步骤：

1、人们需要将准备好的大黄米拿出，再用清水冲洗干净,再把大红枣清洗干净，泡在水中备用。                     

2、给冲洗干净的黄米中加入水，泡三个小时左右。

3、再把大黄米放入锅中，加入你之前多的二倍水，盖上盖子大火煮开。

4、待煮开锅后，人们需要开始用勺不断的搅拌，确保大米不会粘锅。

5、当大米熬到非常粘稠时，便可以加入适量红糖了，根据个人口味增加。

6、再把准备好的红枣从清水中捞出，加入到黄米粥中，继续不停的搅拌。                

7、待煮熟后，倒入盆中，家常版的黄米糕就做好了，切块即可食用。

日常生活中，黄米糕人们可以经常食用，其中含有的大枣，红糖滋补效果比较好