芝士蒜蓉焗生蚝的做法（芝士焗生蚝最正宗的做法）

做法

1，首先用生粉把生蚝洗干净；

2，把蒜蓉弄好加适量盐和油加入生蚝中搽均匀

3、把调好味道的生蚝放到锡纸中，在生蚝表明放适量芝士，如果喜欢吃芝士可以多加，但如果芝士太多的话也会觉得很腻；用锡纸包成兜型放入烤箱230摄氏度烤13分钟即可

 4,如果喜欢有烤焦的感觉可以多烤1-2分钟。

用料

半壳生蚝

15个

金银蒜蓉酱

适量

马苏里拉奶酪

适量

步骤 1

半壳生蚝，

免去自己开蚝的麻烦~

步骤 2

洗净后，摆入烤盘

步骤3

马苏里拉奶酪用的是妙可蓝多，已经是碎的，用起来很方便。

步骤 4

生蚝先挖入适量的蒜蓉酱，然后再铺上马苏里拉奶酪碎。

步骤 5

烤箱预热200度，10分钟即可。

步骤 6

步骤 8

稍微晾凉，就可以徒手吃完这一烤盘了~