香焗海蛎的做法（香煎海蛎的正宗做法）

香焗海蛎，也称为芝士蒜蓉焗生蚝，是一种美味的海鲜料理。以下是其做法：

材料：

生蚝适量

芝士适量

黄油适量

白酒适量

蒜末适量

胡椒粉适量

洋葱末适量

盐适量

步骤：

首先，生蚝需要用螺丝刀敲开壳，挖出肉。

接着，将生蚝肉洗净，沥干水分备用。

在生蚝壳内涂上一层薄薄的黄油，然后将生蚝肉放回壳内。

在生蚝肉上撒上适量的蒜末、洋葱末、胡椒粉和盐，然后淋上一些白酒。

将适量的芝士碎撒在生蚝肉上。

将生蚝放入预热至适当温度的烤箱中，焗烤至芝士融化并呈现金黄色即可。

请注意，具体的焗烤时间和温度可能因烤箱型号和生蚝大小而异，请根据实际情况进行调整。此外，为了保证食品安全，请确保生蚝来自可靠的来源，并在烹饪过程中充分加热。

香焗海蛎做法可能因个人口味和实际情况有所不同，请享受烹饪的过程，并根据自己的口味进行调整。

焗生蚝的详细做法步骤：1、生蚝洗净备用，玉米粒，金针菇切丁，香菇切丁。放入火中烤 2、烤熟后，放入焗酱.烤成金黄色，放入面包糠。