用料
内脂豆腐 1盒
香飘飘奶茶 1盒
葡萄干 适量
果冻丁 适量
山楂片 适量
一品豆花的做法步骤
步骤 1
水烧开后,放入内脂豆腐煮一下。
步骤 2
山楂和果冻切丁
步骤 3
奶茶开水冲匀搅拌,糖包要放进去。
步骤 4
碗内放豆腐,加入冲好的奶茶。
步骤 5
再加入山楂丁,葡萄干,果冻丁即可。热吃凉吃都可以,过夏天放冰箱保鲜放一会更好吃。
步骤 6
这碗是加了绿豆的,绿豆先用冷水泡一夜,再用冰糖,白糖,加水煮好后再加少许蜂蜜味道更好。可以根据自己喜好加入红豆、西米、龟令膏、芋圆、薏仁、蜜豆、凉粉都可以。
一品豆花的小贴士
1.用自己做的嫩豆花味道会更好。
2.可以根据自己喜好加入绿豆、红豆、山楂、果冻、凉粉、西米、芋圆、薏仁、龟令膏等任选几样自由搭配。
3.也可以用自制的奶茶,前提是奶茶要做得好喝。