该小麦粉不是很白,白中带有微黄色,麦香味很浓,用手抓不成团干度很好。
釆用传统石碾经过现代技术创新而成的面粉加工方式,精选当地优质的小麦低速碾压,低温加工,保留了小麦的原汁原味,小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1.B2等各种营养物质完好。
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