用砂锅炒菜似乎不太行,因为砂锅接受热量的时候非常慢,往往会等待很久才开始发热,而这个时候开始炒菜的话,虽然能够炒熟,但是砂锅的口径比较小,没有办法让食物在里边及时的翻滚,容易炒焦
用砂锅炒菜似乎不太行,因为砂锅接受热量的时候非常慢,往往会等待很久才开始发热,而这个时候开始炒菜的话,虽然能够炒熟,但是砂锅的口径比较小,没有办法让食物在里边及时的翻滚,容易炒焦
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