东北大鹅是啥（山东大鹅为什么叫东北大鹅）

答，在东北农家养的鸡，鸭，鹅。因为鹅长得最大。所以普遍都称为大鹅。在东北农家养的大鹅。是非常有益处的。因为鹅会看家守院。来了陌生人。鹅就会叫，陌生人闯进院内，鹅还会追着咬。所以鹅一叫，家人就会出来观看，出现了什么情况。

鹅下的蛋非常有益处，可以清火。我长大了还可以用大锅炖着吃。这就是东北人常说的铁锅炖大鹅。