猪肠粉可以说是广东省湛江非常地道的传统小吃,也叫“卷粉”,外表白如雪,薄如纸,蒸好之后的猪肠粉看着晶莹剔透,淋上调料,入口鲜香嫩滑。
雷州特产有:雷州青枣,覃斗芒果,流沙南珠,糯米甜糟,鱼肚,雷州山羊,雷州狗肉煲,菠萝罐头,雷州珍珠,雷州米乙,雷州大粽,雷州芒果等等。
猪肠粉可以说是广东省湛江非常地道的传统小吃,也叫“卷粉”,外表白如雪,薄如纸,蒸好之后的猪肠粉看着晶莹剔透,淋上调料,入口鲜香嫩滑。
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