乌鸡怎么做好吃又营养

乌鸡怎么做好吃又营养

首页维修大全综合更新时间:2023-06-26 23:15:57

乌鸡怎么做好吃又营养

1.山药乌鸡汤

用料:乌鸡1只,山药、枸杞、当归、莲子,红枣、党参、葱、姜适量

做法:新鲜乌鸡罩水,放入炖锅,锅内一次性加水没过乌鸡(最好一次性加够水),大伙煮开改小火,加入当归、莲子、党参、葱、姜,小火炖30分钟,加入山药,再炖20分钟,加入红枣、枸杞和适量食用盐,再炖30分钟,直到肉质软烂

2.菌菇乌鸡汤

做法和上述类似,把山药换成茶树菇,或者在加入山药的同时再加些香菇

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