芝士汁做法（芝士酱汁的制作配方）

1.取玉米粉，盐，蒜末放入碗中，加入面粉，胡椒粉，水，用搅拌机搅拌均匀直至变成面糊状。倒入芝士块，搅拌均匀。

2用中火加热平底锅，倒入一定量的油，用小火加热，直至油8成热后，将芝士块放入其中炸制，直至炸成金黄色后，捞出放在厨房纸上放置一旁备用。

3在锅中加入葱，姜，蒜，翻炒30秒，直至炒出香味后，转为中火，加入酱油，翻炒均匀直至变色。

4加入辣椒块，翻炒约3-4分钟，直至辣椒稍微变软，倒入是，转为大火，直至煮沸，在碗中加入水和生粉，搅拌均匀倒入锅中。

5加入芝士块，翻炒均匀，直至沸腾后，转为小火，煮约3-5分钟，直至汤汁收干即可盛出放在碗中备用。

步骤1.先把芝士融化

步骤2.加入200ml的牛奶

步骤3.加原味炼乳

步骤4.加入发达奶酪

步骤5.微微煮开后，用的是匀质机，大家可以用破壁机、料理机、辅食机，然后用滤网过滤就可以啦