牛尾高压锅压多久（牛尾巴高压锅一般压几分钟）

牛尾高压锅压20分钟即可

原料

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牛尾 (六块 )

胡萝卜 (1根)

土豆 (1个 )

葱 半根儿

姜 1块

1/将牛尾变白并洗净后使用。将土豆和胡萝卜切成薄片。

2/将牛尾放入高压锅中，闷闷半小时，加入一点酱油，糖，料酒，葱和姜。捞出。

3/在另起锅中，用油将土豆和胡萝卜炒至金黄。

4/倒入红烧牛尾，翻炒，加料酒，酱油，糖，葱段姜，胡椒粉，大原料，加汤。

5/等到汤变浓并且土豆变粘为止。

、将牛尾洗净用凉水泡半个小时入后高压锅内加入冷水。水量没过牛尾即可。(我买的时候已经请师傅按骨节将牛尾断开了)

2、山药去皮切成段，葱、姜、切段备用。

3、大火将牛尾煮开.

4、撇去浮沫。

5、加入葱、姜、山药段。

6、加入几颗山楂、大料。(大料不能多加，两瓣即可)

7、倒入老抽

8、加入适量盐。

9、扣上限压阀。待上气后转 中火25分钟关火。

10、待锅内气压消除后，掀开锅盖，即可食用。