用奥尔良腌料腌东西还需要放盐吗（奥尔良腌料腌完用用水冲下去吗）

不用。但使用奥尔良腌料是需要加水的，一般来说，肉、料、水的比例会保持在3:1:1，这个是比较合适的。其次，像很多食物进行腌制时，会加一些盐，但是使用奥尔良腌料时却不用加，...

不需要放盐

这个调料中已经放了盐了，不过它的量相对要少一些，主要是为了满足大众的口味，从健康的角度考虑，一斤足够摄入的盐量，不过对于某系体力劳动者，和出汗比较多的人群来说，它的盐量明显不足，所以可以根据自己的实际情况来决定，适量添加一些食盐。