玉米怎么做好吃

玉米煮着吃或者炒着吃都好。

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煮玉米比较简单些，先把买回来的玉米去皮，仔细剔净上面的玉米须。然后，用清水反复冲洗。锅中加入清水，没过玉米即可，开火煮到玉米有变色，就可以捞出来吃了。此时的玉米，香甜可口，回味无穷。

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炒玉米比煮玉米稍多一步，先把玉米剥成一粒一粒的，再用清水冲洗。然后切点香肠、青椒、胡萝卜，锅中加油，爆炒至玉米金黄色即可。炒玉米是家常菜中不可或缺的美味。

中国地大物博，饮食文化源远流长，各地对于吃也都有各地的传统，以上两个玉米的做法，有人觉得好，也有人有自己的看法。