冷水煮绿豆汤要多久（煮绿豆汤一般要煮几分钟）

、绿豆汤是冷水下锅煮30分钟左右。

2、冷水时将绿豆在锅里倒入水进行煮，半个小时即可，想将绿豆煮的更加烂熟点，则需要炖的时间更久点，需要一个小时左右。在绿豆快炖好时，可以加入适量的冰糖或者白砂糖，棉白砂糖是最好的，因为会比较入味。

绿豆汤冷水下锅煮的时间视乎个人喜好和口感而定。一般来说，绿豆汤在冷水下锅后，煮沸后再煮2到3分钟即可。这样可以确保绿豆煮熟并使汤汁味道更好。但是，如果你喜欢绿豆煮得更烂，可以继续煮5到10分钟。