生焖辣疙瘩丝做法

生焖辣疙瘩丝的做法如下

将清理干净的辣菜切条预留。

姜片切条，香菜预留。

将新鲜的箩卜切开预留。

以便提高辣菜的口味，最好是提前准备炒过的花生仁。

将花生仁用蒜臼子或是别的专用工具捣烂预留。

下边刚开始炒，将油适当烧开，八角煎炸提鲜。

姜蒜爆锅后，将火调配低火，将切条后的辣菜倒进锅内迅速煸炒，炒成辣菜发热，有轻度的热流就可以，能够 依据本人的口感添加适量盐、味精、十三香，稍加煸炒。

将捣烂的花生仁倒进锅内，与辣菜翻拌后出锅，盛入器皿中。

借着热呼呼，将切好的箩卜片匀称的盖在辣菜上边，假如想加速辣菜闷制的速率，能够 在箩卜片上边匀称的撒一层小量的盐。