人们说白鹭在放哨是真的在放哨吗是反问（白鹭是单独的飞还是成群的飞）

是的。

从句式“人们说……可它真是……吗”来看，隐含了作者对人们意见的否定。并且段中“悠然”一词显然与“望哨”行为不符。作者是在表现白鹭的悠闲、安宁，并不认为它是在望哨，这样反问起到引起下文的作用。

作者仅仅对白鹭寥寥数笔的描绘，就揭示了它平常的美。先是同白鹤、朱鹭和苍鹭作比照，彰显了白鹭“全身的流线型结构”，这就突出白鹭一种无与伦比的独特的美，颇有点儿“百鸟之中我为首”的意思了。

“是真的……吗”是明显的反问句式。

设问是有问有答。反问是无疑而问。