豆蓉的制作方法（香港豆蓉的制作方法）

豆蓉的做法：

材料：主料：去皮绿豆适量。配料：细砂糖适量，炼奶适量，澄粉适量，黄油适量。制作步骤：

1、把脱皮的绿豆用高过4到5厘米的冷水泡4个钟头左右，淘洗干净后放到高压锅中隔水蒸，按煮粥键。

2、把蒸好的绿豆沙过筛按压细腻备用。

3、把所有的配料放入盆中搅拌融化，最后倒入按压好的绿豆沙，搅拌均匀即可。