1.
舒安藠头 是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,因当地特有的地理环境和特殊的土质,所产藠头风味独特,具有层多、色白、肉脆、个匀等特点,在清代被作为贡品,非常出名。
2.
涂镇藠头 由于涂家垴镇、公友镇一带气候十分温和,且雨量充沛,土质不板实,适宜藠头的生长。所产的藠头个头非常大,且很圆,皮非常的薄,口感脆嫩,用其加工的藠头颗粒晶莹,香气浓郁,甜酸适度,享誉海内外。
3.
垫江藠头 是重庆市垫江的特产,垫江藠头因其层多、色白、味脆闻名遐迩,更因其有着消食、除腻、防癌等药用功效博得世人青睐。
4.
生米藠头 生米镇是我国最大的藠头生产基地。生米藠头因其色白无污染,层多耐腌