做法如下：
把中筋面粉、盐、糖、玉米油、水混合后揉成光滑面团，包上保鲜膜松弛20分钟。
将120克黄油放入保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀的薄片，之后放入冰箱冷藏15分钟。
将面团擀成长方形，把黄油放中间位置，上下两侧往中间搭，并捏紧，左右两侧往中间搭，也捏紧，之后将面团横过来，擀成长方形，左右两侧往中间搭，完成第一次三折，再将面团横过来继续之前的操作，总共完成三次三折。
包好保鲜膜冷藏30分钟，之后擀成长方形，切掉四边，分成大小合适的块。
中层，170度，40分钟，烤好后晾至常温即可。
步骤 1
准备好所需材料。
步骤 2
将面团材料混合揉成光滑的面团。盖保鲜膜室温松弛15～20分钟。面团松弛期间，将软化好的裹入黄油擀成20*20cm的薄片，放入冰箱冷藏备用。
步骤 3
将面团擀成正方形放在不沾烤盘中（建议烤盘适当撒点粉，有助于取出），盖保鲜膜室温松弛15～20分钟。
步骤 4
松弛好的面团拿到操作台上（拿面团之前操作台撒点手粉，避免面团破损），擀成正方形
步骤 5
操作台撒一层高粉防粘，将松弛好的面团擀成约为黄油片两倍大的正方形，将黄油片以交错的方式放在面片上
步骤 6
将面团四角向内折叠，对角接合，慢慢用手按压赶出空气，并且接缝处捏紧。用擀面杖轻压面片，使其向左右延伸。
步骤 7
面片表面抹一层高粉防粘，擀的时候用力均匀，将其轻轻擀长，擀成长方形。
步骤 8
将面片左端向中间1/3处折叠
步骤 9
将面片右端也向中间1/3处折叠，盖住左端。第一次三折完成。
步骤 10
转90度，将面片再次轻轻擀长，重复7-9的步骤。 第二次三折完成。
步骤 11
折好的面片放入烤盘中，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至少半小时。
步骤 12
松弛好的面片取出，用擀面杖轻压使之延伸后，再次重复7-9的步骤。第三次三折完成。再次包好保鲜膜放入冰箱松弛半小时。
步骤 13
折叠完成的面片松弛好后，将其擀成厚度约0.3cm的面片，裁去面片四边。
步骤 14
将面片裁成3cm X 6cm长方形的面皮。
步骤 15
上下火170度，烘烤40分钟左右。
步骤 16
提前将杏仁片放入烤箱，160度烘烤3分钟左右，晾凉。白巧克力装入裱花袋，隔水融化，剪小口均匀挤到松塔上。
步骤 17
然后再撒上一层熟杏仁片。
步骤 18
最后在杏仁片再次挤上白巧克力，包裹住松塔千层酥。
步骤 19
等白巧凝固，就可以享用了！
