赤司做法（赤菜的熬制方法）

用料

娃娃菜 2颗，

蒜末 少许，

陈醋 2勺，

生抽 1勺，

蚝油 1勺，

白糖 1勺，

干辣椒 1-2个，

淀粉 1勺，

做法步骤

步骤 1

准备颗娃娃菜清洗干净用手撕成块状

步骤 2

锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右

步骤 3

准备蒜末、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、淀粉一勺 加入少许水调成料汁

步骤 4

将料汁全部倒入锅中和娃娃菜翻炒均匀

步骤 5

放入两个干辣椒翻炒

步骤 6

出锅撒上点葱花点缀即可