为什么花蛤买回来一个小时就臭了（为什么买回来的花蛤又臭又脏）

花甲臭了应该是内部发出来的，两种可能，一种是饲养的水质不好，水太脏了，细菌大量在花甲上繁殖侵袭，吃了这样的 花甲对人体有害不利。里面是臭的臭了已经坏了，没有保鲜好，为了身体健康还是不要吃了。

海鲜变质还能吃吗

冰冻的海鲜一般存放期在3天之内,时间长了新鲜度下降甚至变质,所以建议,如果是新鲜海鲜的话最好即买即食,存了一年应该是不可以了。至于鲍鱼,不知道你说的是新鲜的还是干货,新鲜的存了一年的就建议别吃了,但是干货的话,存放得当还是可以吃。