大章鱼足用水煮要15分钟才会熟,做法如下:准备材料:大章鱼足、青椒、洋葱、油、盐、豆瓣酱、蚝油、料酒、姜、蒜、花椒、红辣椒、醋、白糖一、把青椒和洋葱清洗干净,切成片。二、大章鱼足下锅煮15分钟,煮成红色。三、捞出锅切成片。四、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油,抓匀,腌渍15分钟。五、锅中放油,小火炒香花椒,再加入蒜片和姜片煸炒出香味。六、改大火,加入青椒、洋葱和红椒段大火翻炒。七、最后倒入腌好的章鱼足,调入适量的豆瓣酱大火翻炒均匀即可出锅。
大章鱼足用水煮要15分钟才会熟,做法如下:准备材料:大章鱼足、青椒、洋葱、油、盐、豆瓣酱、蚝油、料酒、姜、蒜、花椒、红辣椒、醋、白糖一、把青椒和洋葱清洗干净,切成片。二、大章鱼足下锅煮15分钟,煮成红色。三、捞出锅切成片。四、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油,抓匀,腌渍15分钟。五、锅中放油,小火炒香花椒,再加入蒜片和姜片煸炒出香味。六、改大火,加入青椒、洋葱和红椒段大火翻炒。七、最后倒入腌好的章鱼足,调入适量的豆瓣酱大火翻炒均匀即可出锅。
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