方法:泥鳅不要用油煎,然后不要太大的火,先将泥鳅煎至金黄 在一次性加够水去煮 先大火在小火炒好料头,调好味道,泥鳅直接下锅烧开,小火焖至软烂汤汁浓稠撒胡椒粉出锅装盘就可以了。泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟。泥鳅是一种水产品,在煮泥鳅的时候需要足够的时间,才能够将泥鳅中的寄生虫完全杀死,而且没有煮熟的泥鳅,吃起来口感也非常奇怪,会含有一股土腥味。
方法:泥鳅不要用油煎,然后不要太大的火,先将泥鳅煎至金黄 在一次性加够水去煮 先大火在小火炒好料头,调好味道,泥鳅直接下锅烧开,小火焖至软烂汤汁浓稠撒胡椒粉出锅装盘就可以了。泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟。泥鳅是一种水产品,在煮泥鳅的时候需要足够的时间,才能够将泥鳅中的寄生虫完全杀死,而且没有煮熟的泥鳅,吃起来口感也非常奇怪,会含有一股土腥味。
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