用料
吐司片 4片
火腿肠 1根
马苏里拉芝士 50克
洋葱 1块
做法步骤
1、材料
2、火腿肠切丁
3、洋葱切丁
4、放火腿丁
5、放洋葱丁
6、放芝士碎
7、放在宜盾普蒸汽炸锅上
8、设置煎烤程序
9、烤至芝士融化
方法步骤如下:
1.面粉和酵母放入盆里,用38度左右水和面,稍稀些比较易发,基本和做馒头一样。
2.包好,温暖地方发酵。
3.肉切丁,放稍许淀粉耗油腌制。
4.西红柿去皮,香肠改刀。
5.圆葱青椒切丝。
6.锅热,放黄油或玉米油,油热放腌制好的肉,炒到变色放西红柿翻炒,放黑胡椒粉,盐,也可以放番茄酱炒。收汁后关火,酱做好了。
7.面发好后,做成这样,叉子扎眼,平底锅刷少量油,饼用平底锅火上加热定型。
8.饼半熟后,刷做好的披萨酱,一层奶酪,一层香肠,一层奶酪,一层蔬菜,一层奶酪。
9.空气炸锅刷油,饼边也要刷,才会上色,200度大概15分钟。