鸡蛋大葱饺子馅怎么做（鸡蛋大葱饺子馅做法大全）

鸡蛋打散，放少许盐，搅拌均匀后上锅煎，鸡蛋快凝固时用筷子划开，将鸡蛋碎盛入碗中备用，大葱切碎，放油和适量盐，搅拌均匀，倒入熟鸡蛋，一起搅拌均匀即可。