糖稀与麦芽糖浆区别是什么（麦芽糖浆和玉米糖稀有什么区别）

一、成分不同：

1、麦芽糖浆是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得；

2、糖稀亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖；

二、用途不同：

1、麦芽糖浆用作营养剂，也供配制培养基用；

2、糖稀用于糖果、糕点制品，亦用于其它工业；