干扇贝丁怎么吃(干扇贝丁最简单的吃法)

干扇贝丁怎么吃(干扇贝丁最简单的吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-12 17:40:24

干扇贝丁怎么吃

1、干贝是可以炒着吃的,在炒干贝的时候,一定要把干贝提前放在水中泡泡,在取出以后用清水洗净,准备两个鸡蛋,把它磕开到碗中调成蛋液,再准备适量的娃娃菜,把它们切成丝状。

2、在炒锅中放适量食用油加热以后放少量葱花炒香,再把切好的娃娃菜入锅,快速翻炒均匀,等它变软以后放适量生抽蚝油,再加入准备好的干贝,一起翻炒三分钟,炒好后用水淀粉勾芡加鸡精调味即可。

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