食材清单
茅根 10g 、 土茯苓新鲜 350g 、 乌梅六个,罗汉果 1个 、 菊花 10g 、 甘草 20g 、 木棉花 6个 、 艾草 20g 、 十年陈皮丝 5g 、 黑凉粉粉 100g 、 水 2700
烹饪步骤
1,第一步把材料秤好,用清水泡5分钟。
2,第二步全部材料放下去放2700g的水,大火沸腾以后转小火煮1小时。
3,第三步,凉茶煲好之后,等它凉透之后称500g凉茶把100的凉粉粉兑好。把剩下2000g的水倒锅里,开火一边搅拌一边倒凉粉。
最后一步,等它完全凉透之后就可以开吃