米浆和米粉区别

形状不一样。

米浆一般呈现为浓稠的液体状。它是用大米加水经破壁粉碎后制作的。

米粉一般为固体状，它是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。