炒面筋块的家常吃法（炒蜂窝面筋块怎么炒好吃）

用料

孜然 2勺，面筋250克，青椒 一个

生抽 1勺，辣椒面 适量，孜然粉 适量

盐 适量，糖 适量，黑芝麻 少许，葱花

做法步骤

1、面筋切段，开水下锅煮2分钟，捞出备用

2、油热放入干辣椒段炒香

3、捞出的面筋倒入锅中，加入上面的调料品，充分翻炒均匀，最后撒上葱花，可以根据自己的口味添加。

食材清单

小油面筋 适量 、 青椒 一个 、 大蒜 1瓣 、 香葱 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 蚝油 适量 、 酱油 适量 、 五花内 适量

烹饪步骤

1/6

步骤1

锅放清水放面筋锅焯一下水再切片，锅中烧热放油五花肉(按自己喜欢放多或少)炒肉变色放蒜片放面筋

2/6

步骤2

炒到面筋表面微变色，放酱油放青椒

3/6

翻炒下放盐

4/6

放味精，和蚝油

步骤5/6

要起锅时放蚝油少许清水翻炒下

最后一步

放葱花即可起锅