用料
牛奶 两袋(200ml)
淡奶油 20克
白糖 50克
淀粉 10克
熟红小豆 100克
小豆雪糕(超快手)的做法步骤
步骤 1
熟红小豆100克
步骤 2
提前分出适量的红小豆放入模具
步骤 3
除红小豆外,将所有的食材放入小奶锅混合均匀,中小火煮沸(期间要不断搅拌避免糊锅)
步骤 4
煮沸
步骤 5
加入剩下的红小豆,搅拌均匀。
步骤 6
晾凉后装入模具,放冰箱冷冻。
将红豆浸泡两小时,锅中放水红豆,冰糖白糖,熬至红豆煮烂。
2.将熬制好的蜜豆,倒入模具,放入冰箱,冷冻一小时。
3· 3.成膜后取出