用料
鸡蛋 2个
芦笋 200g
吞拿鱼 1罐
红洋葱 半个
白芸豆 50g
柠檬汁 少许
橄榄油 适量
步骤 1
煮流黄温泉蛋切小块(喜欢熟的就煮熟点)
步骤 2
芦笋,去皮切长段焯熟
步骤 3
所有材料置于碗中(鸡蛋最后放)就可以了
原料:芦笋、水煮蛋、胡萝卜、蒜蓉、蚝油、油。
做法步骤:

第1步、备食材:芦笋斜切段,水煮蛋1只,胡萝卜切片,蒜蓉。

第2步、锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯下水。

第3步、焯一分半钟捞起沥下水。

第4步、取一碟子把胡萝卜片摆在碟子的边缘装饰,把芦笋放在碟子中间,再把水煮蛋切成六份摆放在芦笋上面。

第5步、锅中热油下蒜蓉 炒香。

第6步、生粉水中调少许蚝油搅拌均勻,倒入锅中煮开即可。

第7步、把酱汁浇到芦笋上面即可。

第8步、美味营養的快手菜就完成了