大米存放将近一年还能吃吗（大米密封存放了一年还能吃么）

能吃，只要密封不变质就可以吃（困难时期根本不存在过期）。

大米的保质期一般只有6至12个月；而我国南方由于雨水多，大米存放时间会更短，最好不要超过3个月。

当然能够吃。因为大米存放时间非常的长，保质期非常的长。所以只要保存的得当，没有长虫，没有变质潮湿，那么存放近一年的时间是完全能够吃的。